Italiaanse extra vierge olijfolie heeft vaak een frisse, fruitige geur en een zachte, gebalanceerde smaak met een subtiele peperige afdronk. De olie is heerlijk voor dagelijks gebruik, salades, brood en warme gerechten.

Ja, wij bieden biologische extra vierge olijfolie aan. Onze biologische olijfolie wordt geproduceerd volgens de geldende Europese richtlijnen voor biologische landbouw.

De zuurgraad is één van de kwaliteitsparameters van olijfolie en geeft het gehalte aan vrije vetzuren aan. Onze extra vierge olijfolie heeft een zuurgraad van ≤ 0,3%. Een lage zuurgraad is één van de kenmerken van hoogwaardige extra vierge olijfolie.

Ja. Onze 100% Italiaanse extra vierge olijfolie wordt volledig in Italië geproduceerd. De herkomst en productinformatie staan duidelijk vermeld bij het betreffende product.

Polyfenolen zijn natuurlijke stoffen die van nature in olijven en extra vierge olijfolie voorkomen. Ze dragen onder andere bij aan de karakteristieke smaak en het aroma van de olie.

Ja. Extra vierge olijfolie is geschikt voor dagelijks koken en bakken. Daarnaast is de olie heerlijk in salades, dressings, marinades en bij vers brood.

Koud geëxtraheerd betekent dat de olijfolie mechanisch wordt gewonnen onder gecontroleerde, lage temperaturen. Hierdoor blijven de natuurlijke eigenschappen, aroma's en smaak van de olijven beter behouden.

Bewaar olijfolie op een koele, droge en donkere plaats, uit de buurt van direct zonlicht en warmte. Sluit de verpakking na gebruik altijd goed af.

Producten die op voorraad zijn, worden binnen 1–2 werkdagen verwerkt voor verzending. Levertijden worden ook altijd duidelijk aangegeven op de betreffende productpagina, inclusief de verwachte leverdatum.